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          中医药网

          暴雨洪灾后的疾病预防注意

          中医药网日期:2013年08月24日来源:未知
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          夏天是洪灾泛滥的季节,由于各地的雨水偏多. 自然环境恶化的因素也使得自然灾害似乎越来越多.  台风/暴雨在临海区域更是频繁的事. 当遭受洪灾灾害时, 为预防各种灾后疫情疾病的发生,  要注意以下的细节问题:

            1. 不吃淹死或死因不明的家禽家畜;

            2.不吃霉烂变质的粮食;

            3.不生食水产品;

            4.受过水浸或水溅过的散装的食物成品,不能再供食用。受水浸或受潮,未霉栏变质的粮食颗粒应先行烘干或晒干,再加工去除表层后供食用。

            5.受过水浸的已经加工成米、面粉等的粮食制品,不应再供食用。

            6.受水浸的叶菜类和根茎类农产品,可用清水反复浸洗多次后供食。但如有工厂毒物污染可疑时,应?#26579;?#25277;样作毒物检验。

            7.受水浸的冷藏、腌藏、干藏的畜禽肉和鱼?#28023;?#22914;未变质又无毒物污染可疑的可经清洗后及时供食,不应继续贮存。

            8.喝清洁的饮用水,生水应烧开后饮用;

            9.饭前便后要洗手,加工食品前要洗手;

            10.?#35889;?#39135;品前将原料用清洁的水清洗干净,不使用污水清洗瓜果、蔬菜;

            11.?#35889;?#39135;品要烧熟煮透;

            12.生熟食品要分开?#35889;?#25918;置,?#35889;?#26102;不共用案板、?#27602;?#21644;盛放容器;

            13.饭菜应现吃现做,做后尽快食用,剩余饭菜要及时冷藏,食前?#32321;?#27809;有变质,经彻底加热后再食用;

            14.不吃来源不明、腐败变质的食品,不吃包装破损的或超出保质期的包装食品;

            15.不自行采食野生蘑菇?#25512;?#20182;野菜,不生吃动物性食品;不使用来源不明的容器盛装食品,?#27602;?#21644;餐饮具应彻底洗刷干净、消毒后再使用;

            16.盛装食品的餐盘、碗筷用后要彻底清?#26149;?#28040;毒并保洁存放;

            17.存放吃剩的或没有包装的食物,要注意防潮、防鼠、防蝇、防虫;

            18.食用包装食品时,应尽量避免用?#31181;?#25509;接触食品。   

            (本文由中医药网整理或引用,内容仅供参考,转载请注明出处,谢谢合作。)

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